Sylwester bez zobowiązań

Z dobrą zabawą, ale bez balu, z kameralną oprawą, znakomitym jedzeniem i muzyką (bez ciągłego hałasu).


Świętujesz ile chcesz i jak chcesz. Do tego jesz i pijesz to, co chcesz.

Bal Sylwestrowy to sztampowa opcja – nie dla każdego. My mamy propozycję dla każdego. I właśnie dlatego nie organizujemy tradycyjnego balu, co nie oznacza braku świętowania i dobrej zabawy! Nasza oferta skierowana jest do wszystkich, którzy chcą spędzić ostatni dzień roku w wyjątkowym miejscu w towarzystwie bliskich, przyjaciół lub rodziny. Oferta także dla tych osób, które w tym szczególnym czasie nie chcą zostawiać w domu dzieci, młodzieży czy starszych osób, a nawet bojących się sylwestrowych wystrzałów piesków; lub dla tych, którzy nie lubią hałaśliwych imprez do białego rana i bólu głowy na następny dzień.

Czas trwania oferty sylwestrowej od godziny 19:00 do godz. 2:00.

Stolik można zarezerwować na dowolną godzinę
(w przedziale od 18:30 do 23:30)

Co na Was czeka?
WYKWINTNA KOLACJA

w cenie 280 zł od osoby (cena dla dzieci do uzgodnienia według zamówienia).
Rozpocznij Sylwestra od wyjątkowej kolacji przygotowanej przez naszych utalentowanych kucharzy. Specjalne sylwestrowe menu umożliwi każdemu z Gości wybór zestawu odpowiedniego dla siebie. Kolacja składać się będzie z dwóch wykwintnych dań (menu poniżej). W cenie kolacji także bufety słodkie ze znakomitymi ciastami i różnorodnymi deserami oraz bufet z gorącymi napojami (kawa i herbaty).

Menu nr 1
Przystawka : consomme grzybowe z pierożkiem
Danie główne: podwędzany schab z dzika sous vide
puree orzechowe/dziki brokuł/mus z rokietnika/oliwa pietruszkowa

Menu nr 2 Wege
Przystawka: grzanka z batatem
żurawina/orzech/miód/tymianek/ricotta
Danie główne: stek z kalafiora w curry
puree z białych warzyw/granat/pietruszka/pikantna oliwa

Menu nr 3
Przystawka: krokiet ziemniaczany w Pańko z truflą i kasztanem jadalnym

Danie główne: Polędwica z dorsza
sos ze skorupiaków/ gratin ziemniaczane/oliwa szczypiorkowa.

BAR:

Szef Baru Patryk zadba o to, by prócz naszego stałego asortymentu nie zabrakło alkoholowych niespodzianek.
O północy dla wszystkich Gości szampan do toastu gratis. 

MUZYKA:

Nie zabraknie muzyki! Nasz muzyk Kuba Kozłowski zajmie się odpowiednią oprawą muzyczną, która dodatkowo umili wieczór. Zadba by muzyka odpowiadała panującemu w restauracji nastrojowi. Podczas degustacji naszych wspaniałych dań z pewnością uraczy Gości grą na gitarze oraz śpiewem.

TAŃCE:

Jeśli masz ochotę, możesz potańczyć do późnej nocy. Nasza przestrzeń taneczna będzie dostępna dla wszystkich chętnych do zabawy. W oczekiwaniu na koniec roku, późnym wieczorem Kuba zadba też o to, by osoby mające ochotę potańczyć miały taką sposobność.

SWOBODA i RELAKS:

Nasza impreza nie narzuca sztywnych godzin. Możesz przyjść tylko na kolację z przyjaciółmi lub z rodziną (również z małymi dziećmi), a potem cieszyć się wieczorem według własnego uznania. Nie narzucamy godziny rozpoczęcia i zakończenia Waszego świętowania.

WAŻNE – aby zagwarantować sobie miejsce, prosimy o wcześniejszą rezerwację stolika. Chcielibyśmy, żeby nasi Goście spędzili Sylwestra tak, jak sobie wymarzyli i w towarzystwie osób, które niekoniecznie mogłyby znaleźć się na tradycyjnym balu (starsze osoby, dzieci i młodzież, a także pieski).
Nie przegap okazji na wyjątkowego Sylwestra w Coolturalnej Montowni! Zarezerwuj swoje miejsce już teraz i przywitaj Nowy Rok w niepowtarzalny sposób. Czekamy na Ciebie i Twoich bliskich, zarówno tych dorosłych, jak i tych najmłodszych!


Rezerwacja

tel: 502 771 888
e-mail: montownia@kopalnia.info

Dzień Mamy 2023


Występ wałbrzyskiego zespołu Amicis

Fotorelacja z wczorajszego koncertu Amicis🎻

Ten wspaniały, walbrzyski zespół zebrał na swoim koncercie ponad 160 osób♥️

Były łzy wzruszenia, emocje, śpiew i owacje na stojąco 👏

Brawo AMICIS- dziękujemy Wam za te przeżycia – w imieniu swoim i naszych Gości 😘

Foto od naszej niezawodnej Krysia Lemańska – Fotografia😍 ( i kilka naszych fotek)


1-wsze urodziny Montowni

Mamy już rok. Na najważniejszym i oficjalnym etapie imprezy zaszczycili nas swoją obecnością osoby reprezentujące instytucje, które nas wspierają, nasi Przyjaciele oraz wierni Goście.

Dziękujemy Panu Prezydentowi dr Roman Szełemej, Pani Prezydent dr Sylwia Bielawska, Pani Dyrektor Stara Kopalnia – Centrum Nauki i Sztuki Marcie Wróbel, Pani kierownik Wałbrzyski Ośrodek Kultury Joannie Kakubie, Prezesowi Fundacja Księżnej Daisy von Pless Mateuszowi Mykytyszyn, Władzom Akademia Nauk Stosowanych Angelusa Silesiusa: Pani prorektor dr Małgorzacie Babińskiej i Panu dr Piotrowi Sylwestrzakowi, Liderowi wałbrzyskiego zespołu Amicis Robertowi Jarockiemu, Joannie i Krzysztofowi z KidsTech, Dziennikarce Radio Wrocław Basi Szeligowskiej, oraz wszystkim bliskim nam Przyjaciołom ,Rodzinie i niezastąpionej Załodze.

Dziękujemy tez Dawid Krzyk za fantastyczną muzykę na wysokim poziomie oraz Cukiernia Oleńka za pysznego torta.


DRZEWNICE #3

DRZEWNICE , czyli piątkowe wydarzenie w Coolturalna Montownia, to było przeżycie niezwykłe. Połączenie oryginalnej twórczości Małgorzata Rzempowska-Skóra i hipnotycznej muzyki zespołu Berkanan zafascynowało licznie zgromadzoną publiczność.

Można wysnuć przypuszczenie, że właśnie takie, niebanalne propozycje przeżyć artystycznych budzą największe zainteresowanie. Obrazy artystki znalazły żywy odzew, bo też ich obiekty – doświadczone życiem kobiety, mandale, przekroje kamieni szlachetnych – rzadko są dostrzegane przez malarzy.

Z kolei utwory, płynące ze sceny w wykonaniu Witolda Kowaliszyna i Dariusza Miziarskiego, czyli połączenie etno, folku i muzyki elektronicznej, przypominały o naszych korzeniach, dawnych wierzeniach, prawiekach i tworzyły niepowtarzalny klimat.


Recenzja: Barbara Szeligowska

Zdjęcia: Krysia Lemańska

Gwiazdy Biznesu w Montowni

Mieliśmy zaszczyt gościć ponad 400 osób podczas II części Gali Dolnośląski Plebiscyt Gospodarczy Gwiazdy Biznesu.


Zdjęcia: Krysia Lemańska

DRZEWNICE

DRZEWNICE , czyli piątkowe wydarzenie w Coolturalna Montownia, to było przeżycie niezwykłe. Połączenie oryginalnej twórczości Małgorzata Rzempowska-Skóra i hipnotycznej muzyki zespołu Berkanan zafascynowało licznie zgromadzoną publiczność.

Można wysnuć przypuszczenie, że właśnie takie, niebanalne propozycje przeżyć artystycznych budzą największe zainteresowanie. Obrazy artystki znalazły żywy odzew, bo też ich obiekty – doświadczone życiem kobiety, mandale, przekroje kamieni szlachetnych – rzadko są dostrzegane przez malarzy.

Z kolei utwory, płynące ze sceny w wykonaniu Witolda Kowaliszyna i Dariusza Miziarskiego, czyli połączenie etno, folku i muzyki elektronicznej, przypominały o naszych korzeniach, dawnych wierzeniach, prawiekach i tworzyły niepowtarzalny klimat.


Recenzja: Barbara Szeligowska

Zdjęcia: Krysia Lemańska